Pâte feuilletée

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La recette de la pâte feuilletée aurait été inventée par Claude Gelée dit le Lorrain, célèbre peintre né en 1600 dans les Vosges. Il commença à apprendre le métier de pâtissier avant de partir pour Rome, ou il travailla comme cuisinier pour Agostino Tassi.

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