Tarte au maugin
Ingrédients
- 1 pâte brisée ou feuilletée (350 grammes)
- 250 grammes de fromage blanc (chique)
- 100 grammes de crème
- 3 oeufs
- 150 grammes de sucre
Préparation
- Battez les oeufs dans un saladier et ajoutez le fromage blanc, la crème et le sucre.
- Étalez la pâte et disposez-la au fond d'un moule à tarte.
- Versez par dessus le mélange du saladier.
- Saupoudrer un sachet de sucre vanillée
- Faites cuire 30 minutes environ à feu moyen.
Informations
Vous pouvez également saupoudrer un sachet de sucre vanillée sur la tarte juste avant la fin de la cuisson.